01 / ABOUT THE PLACE
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河粉的樂趣之一,是能加入香料與辣味,自行調整成喜歡的風味。一位品嚐雞肉河粉的訪客提到,雞肉和香菜的搭配令人喜愛,香料也襯托出米粉與湯頭的滋味;他還分享了只加一小片辣椒的吃法。另一位訪客則提到,河粉可選牛肉或雞肉,扁平米粉口感柔軟,也能搭配胡椒、香菜和辣味配料,變換風味。
想換一道麵食,也可以考慮星洲炒米粉。這道料理加入蝦、豬肉、青椒與甜椒,有訪客覺得香菜的氣味與風味濃郁的米粉很合拍。和清爽路線的河粉不同,這道菜也適合想多享用一些配料的時候。若想加點小菜,可以選炸春捲。一位在午餐時品嚐的訪客推薦將它與 chè 一起享用,另一位訪客也點了炸春捲;搭配河粉或炒米粉,能為餐點再添一道料理。
餐後甜點包括綜合豆類 chè、芒果布丁和烤香蕉蛋糕。有訪客特別喜歡花生配白玉或加入芋頭的 chè;不同人留下深刻印象的品項各異,也增添了挑選的樂趣。飲品則有越南咖啡、蓮花茶、東方薄荷茶,以及333和 Larue Bia 等選擇。無論是午餐後搭配甜點與茶稍作休息,或是晚餐時配上一杯啤酒,都有不同選項。
這是一間位於西原的休閒越南料理餐廳,資訊指出也適合一人用餐。週二至週五從傍晚營業至夜間,週六則在白天營業。無論午餐或晚餐,都能以河粉為主,再搭配小菜和甜點。







